ぼたもちの簡単な作り方レシピ～おはぎとの違いって何？

春のお彼岸には、仏壇にぼたもちをお供えしますよね。
春のお彼岸とは、春分の日を中日とした前後7日間のことです。

最近は、仏壇のないご家庭も多いですが、それでも、ぼたもち（おはぎ）を作って、もしくは買ってきて＾＾；食べるということは、割とあるかもしれません。

ぼたもち美味しいですもんね＾＾
たまに食べたくなるもんです（ホントはいつも食べたいですが）
そこで、時間のかからない、ぼたもちの簡単な作り方レシピをご紹介します。

さらには、曰くつきの？ぼたもちとおはぎの関係について（笑）

この二つの違いって、知らない人もいたりなんかします…
ということで、この点をご説明します。

炊飯器で炊くから簡単～市販のあんこで手間なし、ぼたもちレシピ

なんだかんだと、作業が大変だと作るのも嫌になってしまいます。
これは、時間をかけずに出来上がるぼたもちのレシピです♪
市販品を上手に使って、美味しくできる作り方なのでぜひ！
参考ページ：http://cookpad.com/recipe/3431129

＜材料＞（4人分）
・もち米　　　　　1合
・水　　　　　　　適量
・塩　　　　　　　少々
・粒あん　　　　　300g

＜作り方＞
・もち米を洗って水に浸しておき（30分以上）、そのあと炊飯器のおこわメニューの水加減で炊きます。
・あんこは、8等分にし、丸めておきます。
・もち米が炊きあがったら、塩少々をまぶして混ぜ、8等分にして形を整えます。
・形成したもち米をあんこで包んで出来上がりです。

※あんこは、市販のゆであずきの缶詰とかビニール入りのものとかいろいろあるので、お好きなものを購入してください。粒あん、ねりあん、お好みでどうぞ。
甘さ、塩加減は、メーカーやその商品によって違うので、調節してくださいね。

もち米をあんこで包む時には、手水をつけるとやりやすいです。
あんこタイプだけでなく、きなことか、青のり、ゴマとか…数種類作っても良いでしょう。

ぼたもちとおはぎの違いって知ってますか？
テレビでも日本人の3割の人しか知らない事だか2割の人しかしらないことだか～って番組もありますが、さすがにこの違いは知っている人が多いかもしれませんね。

正解は、春のお彼岸に食べるという意味で牡丹の季節だから「ぼたもち」
秋のお彼岸は、萩の季節なので「おはぎ」

以上…ええ、この違いだけです＾＾；世間で言われているものとしては。

違うのは、呼び方だけで物はまったく同じものです。
どちらかが、粒あん、どちらかが、こしあん…ってこともないんですね。
（しかし、諸説あります＾＾；）
もち米の潰し具合も、違いはありません。
（これも諸説あります、地域性もあるようです）

ただ、「牡丹」にみたてて作る「ぼたもち」は丸みがある大きめに、「おはぎ」は「萩」のように小さく、長めに作るという話もあります。

思うに、春のお彼岸の時にも「おはぎ」と呼んでいる人が多いですよね。
最近は、あまり気にしないのかもしれません。

歴史を感じさせる、ぼたもちと、おはぎ。
せめて、季節に関してくらいは、きちんとした使い分けをしたいものです。