雑学・豆知識 ひな祭りの歌詞の知られざる矛盾とちょっと悲しいエピソード
3月3日のひな祭りのお決まりの歌といえば「うれしいひな祭り」ですよね。幼稚園、小学校時代に歌ったことがある人たくさんいるのではないですか？はたまた、女の子のいるご家庭では、このひな祭りの日に料理を囲んで、楽しいパーティーなんかをすることもあ...
雑学・豆知識 
暮らし はまぐりの砂抜きが5分で！あっという間の簡単なやり方
はまぐりの砂抜きはいつもどうやってますか？通常は、3％くらいの塩水に、はまぐりを浸けておきますよね。1～2時間くらいおかないと、ちゃんと砂を吐いてくれません。だったら、そのとーりやればいいんでしょ？ってことにしたら話が終わってしまいますので...
料理 ひな祭りメニューに欠かせない簡単お菓子時短レシピ
3月3日のひな祭りに手作りお菓子を作ってみてはいかがですか？お店で買えばいつでも美味しいスイーツが食べられますが、せっかくの子供のためのひな祭りなんですから、ママの手作りのお菓子で、より喜んでもらいましょう。でも、面倒くさいのはイヤだし、や...
料理 ひな祭りメニューレシピ～超簡単なちらし寿司ケーキで大喜び♪
3月3日はひな祭りですね、女の子のための年中行事。家族でパーティーするお宅も多いのでは？いろんなメニューを用意して、時間をかけて豪華にするのもいいですが、ここは簡単にぱぱっと作りたい。いやでも、見栄えはそこそこ良くしたい…っていうのがママの...
暮らし 手作り味噌の作り方レシピ～こんなに簡単にできる！
手作りの味噌を作ってみたい。でも、味噌は長期熟成が必要だし、簡単には自家製味噌は作れない？実は…心配しなくても大丈夫なんですよ＾＾もちろん、味噌作りには発酵させる時間が必要なので、あっという間というわけにはいきませんが、そんなに難しい行程で...
料理 金柑の甘露煮の作り方～圧力鍋で楽チン！風邪予防に最適
金柑の甘露煮の簡単な作り方をご紹介します～＾＾普通なら30分くらい鍋でコトコト煮なければなりませんが、圧力鍋で下処理をすると時短もできて楽チンです！味付けは砂糖よりも、やさしい甘さのはちみつがおすすめです。そのままオヤツにもなりますし、お茶...
マナー 余寒見舞いはいつまで？参考になる文例集とテンプレート
余寒見舞いっていつまでに出せばいいのか知ってますか？そもそも、余寒見舞いってなんだ？っていう人も結構いるでしょうね。誰でも知っている寒中見舞いと比べて、あまり馴染みのない余寒見舞い。時期は2月4日頃から、まだ寒さの続く頃くらいまでに送ります...