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暮らし

仕事

定年退職後の再雇用での給与は約半分!補助金の制度って?

定年制をとっている企業では、定年になると労働契約が終了して退職になります。 この定年が何歳っていうのは、各企業によって違いますが、一般の会社だと60歳が多いですよね。 ですが、現在の法律では本人が希望すれば65歳まで働けます。 会社には雇用...
料理

はまぐりの砂抜きが5分で!あっという間の簡単なやり方

はまぐりの砂抜きはいつもどうやってますか? 通常は、3%くらいの塩水に、はまぐりを浸けておきますよね。 1~2時間くらいおかないと、ちゃんと砂を吐いてくれません。 だったら、そのとーりやればいいんでしょ? ってことにしたら話が終わってしまい...
料理

手作り味噌の作り方レシピ~こんなに簡単にできる!

手作りの味噌を作ってみたい。 でも、味噌は長期熟成が必要だし、簡単には自家製味噌は作れない? 実は…心配しなくても大丈夫なんですよ^^ もちろん、味噌作りには発酵させる時間が必要なので、あっという間というわけにはいきませんが、そんなに難しい...
料理

金柑の甘露煮の作り方~圧力鍋で楽チン!風邪予防に最適

金柑の甘露煮の簡単な作り方をご紹介します~^^ 普通なら30分くらい鍋でコトコト煮なければなりませんが、圧力鍋で下処理をすると時短もできて楽チンです! 味付けは砂糖よりも、やさしい甘さのはちみつがおすすめです。 そのままオヤツにもなりますし...
マナー

余寒見舞いはいつまで?参考になる文例集とテンプレート

余寒見舞いっていつまでに出せばいいのか知ってますか? そもそも、余寒見舞いってなんだ? っていう人も結構いるでしょうね。 誰でも知っている寒中見舞いと比べて、あまり馴染みのない余寒見舞い。 時期は2月4日頃から、まだ寒さの続く頃くらいまでに...